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Comer

¡La comida en Tokio es variada y una de las más deliciosas del mundo! Tokio ofrece una gran variedad de delicias gastronómicas de la cocina japonesa que incluyen soba (fideos de trigo sarraceno), sushi y tempura (marisco y verduras, fritos en abundante aceite), además de comida china, francesa y de otros países, y desde la gastronomía de clase B a las delicias preparadas por los mejores chefs. Esta sección presenta algunos de los mejores y más deliciosos restaurantes.

  • Zonas de Ramen Las “Zonas de Ramen” de Tokio atraen a sibaritas del ramen de todo Japón
  • Duelo de dulces Japoneses u Occidentales — ¿Cuál será el remedio a su golosinería?
  • Gastronomía local de Tokio Los sabores de Tokio están muy influenciados por el período Edo pre-moderno
  • Regalos gourmet Desde las delicias de tiendas de renombre a productos de producción limitada con nombres nuevos
  • Tiendas antena Especialidades de las 47 prefecturas de Japón, y tiendas administradas directamente por fabricantes de dulces
  • Yokocho Entre en el nuevo mundo de las callejuelas yokocho
  • El sake de Tokio

Restaurantes Recomendados

Esta sección presenta platos que se deben probar y restaurantes recomendados en Tokio.

Lista de una selección de los establecimientos recomendados

Página de búsqueda de restaurantes con menus multilingües.

Una ciudad gourmet de renombre mundial

¡Tokio alberga la mayor cantidad de restaurantes estrellados por la Guía Michelin de todo el mundo!
La Guía Michelin Tokyo Yokohama Shonan 2013, una guía de restaurantes y hoteles publicada por el fabricante de ruedas francés Michelin, presenta 242 establecimientos de restauración de Tokio, de los cuales, catorce han recibido la calificación máxima de tres estrellas, y los otros una o dos estrellas. Esto supera el total otorgado a cualquier otra ciudad y es un reconocimiento a la calidad de la comida que se sirve en Tokio. Esto incluye cocinas tales como francesa e italiana por encima del sushi y tempura japoneses, y confirma que Tokio es la capital mundial de la gastronomía.

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