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Pâtisseries

Dégustez des pâtisseries à base de fruits automnaux ! / On trouve à Tokyo de délicieux fruits venus de tout le Japon. Châtaignes, pommes, poires, raisin… De nombreuses pâtisseries préparées avec de délicieux fruits frais n’attendent que vous !

Grands magasins et pâtisseries à emporter

Les rayons pâtisseries des grands magasins proposent des desserts de grande qualité. Les enseignes présentées ci-dessous jouissent toutes d’une excellente réputation, mais il y en a tellement d’autres que vous ne saurez plus où donner de la tête.

1 Matsuya Ginza

Pâtisserie De bon cœur

Nous vous recommandons particulièrement la mousse au sirop d’érable et aux poires ou encore le feuilleté aux poires confectionné avec les fameuses poires Le Lectier.

2 Tokyo Midtown (Roppongi)

Toshi Yoroizuka

Découvrez une délicieuse tarte Tatin à la pomme, ainsi qu’un onctueux mont-blanc confectionné avec des châtaignes d’Italie.

Cafés et desserts

De nombreuses enseignes proposent des desserts originaux. Après une promenade ou une séance de shopping, n’hésitez donc pas à faire une agréable pause-café. Voici une sélection de cafés de style japonais où vous pourrez déguster du pudding ou un parfait préparé avec des fruits de saison, le tout accompagné d’un délicieux thé japonais.

3. Pâtisserie SATSUKI (Hôtel New Otani de Kioicho)

Découvrez le « Sankuri Monogatari », trois monts-blancs préparés avec des châtaignes en provenance du Japon, de France et d’Italie. Ce dessert n’est disponible qu’en automne.

4. Takano Fruits Parlor (Shinjuku)

Dans cette boutique réputée pour la qualité de ses fruits, vous pourrez déguster un délicieux parfait confectionné avec des fruits de saison.

5. Toraya Karyo Akasaka (Akasaka)

Le Yuzu Goyomi est un dessert préparé avec du yokan traditionnel (gelée à base de haricots rouges ou blancs). Le jus de yuzu et les pelures trempées dans du sirop libèrent dans le palais une douce saveur légèrement acide.

6. Saryo Tsujiri / Gion Tsujiri

Dégustez un délicieux parfait à la patate douce disponible uniquement en automne.

  • Érables

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